시래기와 우거지의 차이와 말린 채소가 생채소보다 더 좋은 이유 | 건강, 영양, 채소의 장단점

시래기와 우거지는 한국에서 자주 접하는 채소지만, 그 차이는 있습니다. 시래기는 무청을 말린 것이고, 우거지는 배추의 잎사귀를 처리한 후 건조한 것입니다. 두 채소 모두 영양가가 높지만,… 더 보기 »시래기와 우거지의 차이와 말린 채소가 생채소보다 더 좋은 이유 | 건강, 영양, 채소의 장단점